La goutte est une forme d’arthrite. Elle provoque des douleurs articulaires, généralement localisées dans le gros orteil, même si d’autres articulations peuvent également être touchées. Elle est due à une accumulation d’acide urique dans le sang. Lorsque le taux dépasse un certain seuil critique, des cristaux d’acide urique se constituent et s’agglutinent dans l’articulation affectée provoquant de violentes douleurs.
La goutte touche aussi la cheville, les genoux, les pieds, les mains, les poignées et les coudes.
La goutte est surtout une maladie de l’homme adulte, en général de plus de 40 ans.

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